柑普茶以果香馥郁、茶湯甜潤(rùn)的特點(diǎn),越來(lái)越受到人們的喜愛(ài)。而小青柑則結(jié)合了普洱茶與陳皮的。
來(lái)自產(chǎn)區(qū)的柑皮與普洱走到一起,經(jīng)過(guò)采摘、洗果、挖果、沖洗、攤晾、填茶、烘干等一系列工序之后,成為沖泡簡(jiǎn)單、美味隨享的柑普界的黃金組合。
茶湯紅濃透亮,香氣純凈馥郁,以柑皮的果香為主,熟茶的甜香為輔,香氣飽滿圓融,相得益彰。茶湯入口稠厚爽利,果甜香四溢,口腔內(nèi)有非常明顯的清涼感。尾水糯滑,果香依舊,茶湯甜潤(rùn)度頗高。葉底柑普外形完整,帶甜果香。
但是,你知道小青柑要怎么泡嗎?很多人都是直接捏碎了,往蓋碗里一丟,那可真的是糟蹋了小青柑這絕品啊。
正確的沖泡小青柑,應(yīng)該是整顆沖泡,讓熱水由外到內(nèi),再讓茶湯由內(nèi)到外的滲透出來(lái),才能更加結(jié)合了兩種的味道。
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